Vegane Plätzchen der Umwelt AG

Plätzchen über Plätzchen, in der Weihnachtszeit können wir nicht genug Leckereien haben. Und so organisierten die Schülerinnen und Schüler der Umwelt-AG einen Plätzchenverkauf kurz vor Weihnachten. In der Schulküche hatten die fleißigen Bäcker aus nachhaltigen Zutaten leckere Plätzchen gezaubert, die in der Pause reißenden Absatz fanden. Haben sie euch geschmeckt? Dann noch ein kleines Geheimnis am Schluss: die Plätzchen waren nicht nur nachhaltig, sondern sogar vegan!